Салат "Русская красавица" |
|
Ингредиенты для салата "Русская красавица": 400 г балыка или ветчины, 400 г отварного куриного филе, 1-2 свежих огурца, 2 свежих помидора, 300 г сыра твердого, майонез, лук репчатый 1шт., зелень для украшения. Приготовление салата "Русская красавица":
Огурцы нарезаем соломкой.
Лук нарезаем полукольцами. Маринуем лук (вода, уксус, соль, сахар по вкусу).
Нарезаем курицу и балык соломкой. Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.:
1-й слой - ветчина, лук;
2-й-слой-отварное куриное мясо;
3-й-слой-огурцы, лук;
4-слой-помидоры;
5-й-слой- тертый сыр на мелкой терке сыр.
Украшаем салат зеленью. Приятного аппетита! |